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みじん切りのネギにほどよい塩味と香ばしいごま油を加えた具材感のある調味料です。炒め物やチャーハンに加えたり、焼肉、唐揚げのトッピングなど様々な料理にご使用いただけます。

カニの美味しさを際立たせた上品な甘さのかにすきスープ 白醤油に、鰹、のどぐろ、昆布、しいたけの旨みと、本みりんの上品な甘さのカニの美味しさをしっかりと楽しめるスープです。お好みの材料とカニとかにすきスープを入れるだけで、簡単に贅沢なかにすきが出来上がります。締めにカニ雑炊にして最後までお楽しみいただけます。

濃厚でカレーの風味豊かなカレースープの素 カレーを代表するターメリック、クミンなどの15種類のスパイスに、かつおとごまのうまみを加えた、濃厚でまろやかな味わいのカレー鍋スープです。お好みの野菜、肉を加え、スパイスの効いたカレー鍋を楽しんだ後は、残ったスープにご飯、とろけるチーズを加え、焼いてカレーグラタンもおすすめです。

野菜の美味しさを引き立たせたあっさりとした鍋スープ 鰹、鯛、昆布のうまみのつまっただしに、清酒を加えあっさりとした鍋スープです。白菜、椎茸、にんじんなどたっぷりの野菜や豚バラなどお好みの具材を加え、鍋スープを一緒に煮込みだけであっさり風味の鍋が出来上がります。締めにうどんや雑炊もおすすめ。3～4人分。

年間を通じて雨が少なく温暖な気候と風土がしょうゆの醸造に適している小豆島で、明治40年創業以来、天然醸造蔵での伝統的な製法を生かして製造されたマルキン濃口醤油。 芳醇な香りとまろやかな風味が生きています。あらゆるお料理に幅広くご使用いただけます。

北海道産大豆を直火焙煎でじっくり丁寧に煎り上げた、こだわりの風味豊かなきなこに、黒ごまとアーモンドをブレンドしました。牛乳に混ぜるのはもちろん、ヨーグルトやアイスにかけるのもおすすめで、素材そのもののおいしさがお楽しみいただけます。

日本産真鯛のだし・利尻昆布のだし・宗田節に九州産柚子の果汁でアクセントを効かせた、真鯛だし味のしゃぶ鍋スープです。魚介、野菜、豆腐などの具材を加え煮込む鍋はもちろん、お好みの刺身や野菜でしゃぶしゃぶもおすすめです。

濃厚でしっかりとした味噌風味のちゃんこ鍋の素 旨みとコクのある濃厚な味噌と、醤油、かつお節、昆布でまろやかな口当たりと旨みを加えた味噌ちゃんこ鍋の素。濃厚なスープなので野菜をたくさん加えても薄くならずしっかりとした味わいのスープで、お好みの食材をたくさん加えて、ご家族やご友人と一緒に鍋を囲んでちゃんこ鍋をお楽しみください。締めにうどんを入れて食材のだしが出たスープと一緒...

豆板醤、山椒など様々なスパイスをブレンドした、ピリッとした辛味と風味豊かな香辣鍋スープです。肉、野菜、豆腐などお好みの具材を加え、旨みと辛味たっぷりの本格的な香辣鍋お楽しみください。

鶏・昆布・鰹の合わせだしに、本みりんのコクを加えた、醤油ベースの本格的なちゃんこ鍋スープです。肉、野菜など、お好みの具材を加えてお召し上がりください。たっぷり750gのストレートタイプ、3～4人前の鍋を作ることができます。

醤油麹を塩水に仕込むかわりに、できあがった生醤油に再び仕込んで造る、醤油造りのプロセスを二度繰り返して造り、旨さとコクがぐっと増えた二度仕込み 刺身醤油です。魚の生臭みを消す力がありますので、青身の魚や、赤身のお魚のお造りには特にお薦めです。 また、フレッシュな醤油の香りが続くよう、酸化を防ぐ二重構造のデラミボトルを使用しています。

天然のこんにゃく芋から作られた、低カロリーでヘルシーな糸こんにゃく 白です。すき焼き、肉じゃがの具材としてはもちろん、低糖質でグルテンフリーなのでダイエット中や糖質制限されている方にも最適です。

すき焼や鍋、煮物などに欠かせない糸こんにゃく。カロリーゼロでダイエット中の方にもおすすめです。

清水白桃のピューレを使用したぷっちょ スティック 清水白桃です。つぶつぶグミのぷちぷちっとした食感と柔らかいソフトキャンティが両方楽しめます。

とんこつのようでとんこつじゃない、植物原料で作られた、一風堂監修の鍋スープです。

ラーメンの名店「一風堂」監修のもと、味噌ベースに豆板醤や山椒を加え、ピリッと仕上げたスパイス好きにはたまらない、プラントベースの鍋スープです。スープに火をかけ、お好みの具材を加え5～10分煮るだけで美味しい鍋が出来上がります。締めにラーメンを加え、坦々ラーメンもおすすめです。

豆乳ベースに白味噌を加え、口当たりまろやかに仕上げた、一風堂監修 プラントベース白湯風鍋スープです。鍋の後は、うどん、ラーメンなどの麺類やご飯を入れてお楽しみいただけます。

しょうゆに魚介・地鶏・野菜のだしを効かせ、本みりんで風味よく仕上げたおでんスープの素です。 お好みの材料を加えて、30分煮るだけで簡単に美味しいおでんがお楽しみいただけます。鍋のあと、うどんを入れてだしうどんもおすすめです。

濃厚な味噌のコクとピリッとした辛味が美味しいキムチ鍋スープ にんにくとごま油の香ばしさが食欲をそそる、ピリ辛味噌キムチ鍋の素（3〜4人前）です。まろやかな味噌、辛みのあるコチュジャン、そしてもろみ味噌を使用し、濃厚でコクのあるスープに豆板醤と唐辛子の辛みが加わり、体が温まる風味豊かなキムチスープに仕上がりました。薄切りの豚肉、白菜、きのこなど、お好みの食材を入れて、深い...

コチュジャンのコクと赤唐辛子のピリッとした辛みを効かせたスープに、魚介の旨みを際立たせ、香味野菜・ごま油で風味豊かに仕上げました。

九州産焼きあごのだし・かつお節のだしに利尻昆布のだしでアクセントを効かせた、焼あごだし味のしゃぶ鍋スープです。肉、魚介、野菜、豆腐などの具材を加え煮込む鍋はもちろん、お好みの刺身や野菜でしゃぶしゃぶもおすすめです。

bibigo チルド カット白菜キムチは、発酵させた白菜とコク深く辛みの効いた薬味が生み出す、本格的な韓国の味わいです。鮮度を保つ瓶入りで使いやすく、そのまま副菜としても、料理の材料としてもお楽しみいただけます。

Korea’s favourite food is at Japan Centre and ready for you to enjoy! This small pouch contains 150g kimchi; white cabbage fermented in a spicy solution of spicy red pepper, garlic, leek,...

まろやかな辛みがクセになるキムチ 白菜を唐辛子、ニンニク、ネギ、生姜などのキムチ液で発酵させた、たっぷり入った500g入りのキムチです。そのままでももちろん、麺類、鍋物、炒め物など様々な料理にお使いいただけます。