ミツカン

様々な料理につけて、かけて、普段とは一味違うさっぱりとした風味に仕上げる味ぽんは、今や日本の食卓に欠かせない調味料です。餃子、しゃぶしゃぶ、焼き魚、冷奴、炒め物の味付けなど、幅広いお料理にお使いいただけます。

様々な料理につけて、かけて、普段とは一味違うさっぱりとした風味に仕上げる味ぽんは、今や日本の食卓に欠かせない調味料です。餃子、しゃぶしゃぶ、焼き魚、冷奴、炒め物の味付けなど、幅広いお料理にお使いいただけます。

様々な料理につけて、かけて、普段とは一味違うさっぱりとした風味に仕上げる味ぽんは、今や日本の食卓に欠かせない調味料です。餃子、しゃぶしゃぶ、焼き魚、冷奴、炒め物の味付けなど、幅広いお料理にお使いいただけます。

本醸造しょうゆ、醸造酢、香辛料などをほどよくマッチさせた、豊かな味わいのぎょうざ用調味料。中華料理店のおいしさを是非ご自宅で。

美しいてりと上品な甘味を引き出すみりん風調味料です。素材を生かし、煮物、照焼き、肉じゃが、しょうが焼きなど、色々なお料理の味わいを見事にひきたてます。

黒酢の風味とコクが特長で、甘酢漬け・酢の物・お寿司・ピクルス・マリネ・肉料理など、いろいろなお酢メニューを黒酢風味でカンタンに作れます。砂糖、食塩などを合せる必要がないので、料理の苦手な方でも簡単においしくお酢メニューを作ることができます。

カンタン酢1本で美味しく出来る！ 作れる万能なお酢 砂糖の甘み、レモン果汁の酸味、昆布だしのうま味を組み合わせ、酸味がまろやかで甘み旨みのバランスがとれた調味酢です。ピクルス、マリネ、照り焼きソース、寿司、和え物など、さまざまな料理にお使いいただけます。

ゆず果汁を加えた味付けぽん酢です。そのままサラダや鍋のつけ汁、冷奴、焼魚などにお使い頂けます。ゆずの風味とまろやかな味わいで、水炊きなどの鍋物だけではなくサラダや冷奴などにも幅広くお使い頂けます。 日本料理を作るときに欠かせない、日本の醤油やドレッシングも豊富に取り揃えておりますので、ぜひでご覧ください。

梅の香りがほんのり漂う、きれいなピンク色の粉末すし酢 あたたかいご飯に混ぜるだけで、鮮やかなピンク色のすし飯が手軽に作れ、パーティーメニューや子供のお弁当にもおすすめです。米１合分の炊いたご飯（約320g）に対して大さじ1杯（約15g）の花おすしの素を加えて混ぜるだけで彩り豊かな寿司飯が出来上がります。

小麦・酒粕・米・コーンをバランスよくブレンドして醸造した、日本で最もポピュラーな醸造酢。マイルドな味わいで、すし酢、ドレッシング、煮物、あく抜きなど、様々なお料理にお使いください。

米のおいしさを生かしたまろやかなお酢 まろやかな酸味とお米の旨みが入った、やさしい味わいの米酢です。お寿司や和洋中のあらゆる料理によく合い、塩や砂糖を加えてすし酢にしたり、ドレッシング、漬け物、ソースなど幅広い料理にお使いいただける万能調味料です。

米のおいしさを生かしたまろやかなお酢 まろやかな酸味とお米の旨みが入った、やさしい味わいの米酢です。お寿司や和洋中のあらゆる料理によく合い、塩や砂糖を加えてすし酢にしたり、ドレッシング、漬け物、ソースなど幅広い料理にお使いいただける万能調味料です。

ゆず果汁を使用した味つけぽん酢に、焙煎した香りの高いすりごまと練りごまをたっぷりとあわせた「ごまぽん酢」です。ごまのしっかりとした風味の中に爽やかな酸味があり、お鍋はもちろん、サラダや冷しゃぶ、蒸し料理など、様々な料理によく合います。

お寿司用に調味された合わせ酢 寿司飯にさわやかな風味とまろやかな酸味のバランスのとれたすし酢です。炊きたてのご飯に混ぜるだけで、つやつやでまろやかな寿司飯が簡単に出来上がります。また、酢のもの、サラダにもそのままお使いいただけるすし酢をお試し下さい。

お寿司用に調味された合わせ酢 寿司飯にさわやかな風味とまろやかな酸味のバランスのとれたすし酢です。炊きたてのご飯に混ぜるだけで、つやつやでまろやかな寿司飯が簡単に出来上がります。また、酢のもの、サラダにもそのままお使いいただけるすし酢をお試し下さい。

本醸造しょう油とゆず果汁を使用した、贅沢なミツカンの味付けぽん酢。しょう油よりも塩分控えめで口当たりまろやかなぽん酢は、このまま鍋のつけ汁や焼き魚などにどうぞ。爽やかなゆずの香りが食欲をそそります。