焼きそばパン

方法

1. 焼きそばをほぐす:

   焼きそばの袋を少しあけ、レンジで1~2分ほど温めておきます。

2. 野菜を炒める:

   中型のフライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、薄切りにした玉ねぎ1/2個とニンジン2本を入れ、玉ねぎがしんなりし、少し焼き色がつくまで5～7分ほど炒めます。

3. キャベツを加える:

   ざく切りにしたキャベツ1/4個をフライパンに加え、さらに3～4分炒めます。

4. 焼きそばを加える:

   焼きそばの麺をフライパンに加え、水80mlを注ぎ蓋をし、火を弱めて2分ほど蒸したら、蓋を取り水分がなくなるまで炒めます。

5. ソースを加える:

   焼きそばソース大さじ6を加え、ソースが全体に絡むまで混ぜながら炒めます。

6. パンに焼きそばを詰める:

   ブリオッシュパンに切り込みを入れ、焼きそばを詰めます。青海苔、紅しょうがを添えて出来上がりです。