夏のお寿司
お寿司をアレンジした、暑い季節によく合うユニークなお寿司です。魚を焼き上げるので生魚が苦手な方にも安心して召し上がって頂けるお寿司です。パーティーや普段の食卓にもぴったりです。
方法
寿司飯を作る:
炊飯器または鍋でご飯を炊き、寿司飯を作ります。[寿司飯の作り方はこちらのライスガイドでご確認ください](/ja/recipe/15-how-to-make-japanese-rice-and-sushi-rice)
オーブンを180℃に予熱する:
魚介類に火を通したい方は、オーブンを180℃に予熱してください。ネギ2本は細かく刻みます。
魚介類とマヨネーズを和える:
ボウルにマヨネーズ20g、マグロ（またはお好みの魚介類）、刻んだネギを入れて混ぜます。 マヨネーズと他の材料の比率は2：1になるようにしてください。
オーブンで焼く:
オーブン皿に軽く油を塗り、寿司飯を広げ、マヨネーズで和えた魚介類を上にのせ、 約15分間オーブンで焼きます。
海苔をかける:
オーブンから取り出し、お寿司に海苔をかけてお召し上がり下さい。
