焼き芋

Japanese Baked Sweet Potato Recipe
オーブンで焼くだけで出来上がる、栄養価が高くておいしい、焼き芋。ホクホクでほんのり甘い焼き芋は、寒い季節のおやつ、軽食におすすめです。

食材

日本産さつまいも(鳴門金時) 2~3本

カテゴリ

方法

  1. さつまいもを洗う:

    オーブンを180℃に予熱しておきます。さつまいも2~3本をよく洗い、汚れを落とし、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。

  2. さつまいもを焼く:

    さつまいもをアルミホイルに包んで、そのままオーブンラックにのせ、約1時間30分焼き目がつくまで焼きます。

  3. 盛り付ける:

    おやつとして、または食後のデザートとしてお楽しみください。お好みでマッシュにしてお召し上がりください。

料理のコツ

  • 焼き芋を新聞紙で包んで、焼き芋屋さんの雰囲気を楽しんでみてはいかがでしょうか?
  • 寒い季節に昔ながらの焼き芋屋さんの石焼き芋が恋しい時には、このレシピで焼き芋を楽しんでください。

その他のレシピ

すべてのレシピを見る
Piri piri tonkotsu pork stock ramen

ピリピリとんこつラーメン

メインディッシュ
姉妹店の昇龍ラーメンのDIYキットを使って、博多名物の「ピリ辛豚骨ラーメン」を作ってみませんか?うま味たっぷりのとんこつスープとフレッシュなハラペーニョの相性は抜群!ご家庭でも簡単に作れます。
Karaka tantan tonkotsu ramen

辛辛担々豚骨ラーメン

秋
食欲をそそる辛さの辛辛担々豚骨ラーメンを、ご家庭で作ってみましょう。担々麺は中国・四川料理に由来し、濃厚な豚骨スープに辛い味付けを加え、漬物、豚ひき肉、もちもちのラーメンを合わせた料理です。紅生姜や味付け煮卵を添える日本風のアレンジで、旨味と辛味がたっぷり詰まった一杯に仕上がります。
Hakata tonkotsu pork stock ramen

博多とんこつラーメン

秋
博多とんこつラーメンは、コクのある豚骨スープに細めのストレート麺を合わせた、九州・福岡市博多の郷土料理です。姉妹店の昇龍ラーメンの看板メニュー「元祖とんこつラーメン」をDIYキットでレストランの味をご自宅で再現してみてはいかがでしょうか。