商品説明
和食にまろやかな甘みと美しいてりを
浜田第七代醤油を主原料に、麹、阿蘇山の清流を使用して醸造したみりん風調味料です。焼き鳥、すき焼き、照り焼きなど、肉・魚料理に手軽に使え、料理に美しいてりと上品な甘みを加え、臭みを消してくれます。
商品ID: 17499
使用方法・保存方法
Mirin is used as a base ingredient in many Japanese dishes and sauces.
• Combine mirin with soy sauce to make teriyaki sauce.
• Use as an alternative to sugar in savoury recipes.
• Add to fish dishes to lessen the strong seafood aroma.
• Combine mirin with soy sauce to make teriyaki sauce.
• Use as an alternative to sugar in savoury recipes.
• Add to fish dishes to lessen the strong seafood aroma.
原材料・アレルゲン
ブドウ糖、アルコール(10.0%未満)、米、食塩、酒粕焼酎、米、こうじ、とうもろこしたん白加水分解物、砂糖。微量の甲殻類、魚、ピーナッツ、木の実、マスタード、ゴマ、牛乳が含まれる場合があります。
アレルゲン: 微量の甲殻類、魚、ピーナッツ、木の実、マスタード、ゴマ、牛乳が含まれる場合があります。
栄養成分
Per 100ml: • Energy: 915kJ/219kcal • Fat: 0g • Carbohydrate: 42.4g (of which Sugars: 42.4 g) • Protein: 0g • Salt: 1.4g
カテゴリ
Mirin & Cooking Sake
ブランド: Hamada Shoyu
サイズ: 300 ml
免責事項について
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