商品説明
日本の首相がアメリカ大統領に贈ったことで人気に火がついた山口県旭酒造の「獺祭（だっさい）」
世界中で人気となり一時期入手困難にもなりました。純米大吟醸 磨き二割三分は、山田錦を長時間かけて精米し、日本最高水準の精米歩合23%が実現されています（玄米の77％を削り、残りの23％を使用）。究極まで精米にこだわってつくられた本製品は獺祭シリーズを代表する製品です。華やか香りと蜂蜜のような甘みを感じながら後味はキリッとしており、芳醇な余韻が長く続きます。上品な香りを感じやすくなりますので小ぶりのワイングラスでお召し上がりいただくのもおすすめです。世界中で大人気の贅沢な味わいを是非お楽しみください。
種類：純米大吟醸
甘辛：やや辛口より
適温：少し冷やして（冷蔵庫から出して10分程度の10～12℃）、または常温ですと美しい香りと甘みのバランスをお楽しみいただけます
おすすめ料理：香りの良い旬の野菜料理などのアペタイザー、甘みのある魚料理などが良く合います。だしの味やみそ仕立てのお料理、チーズや豆腐などにも
商品ID: 13051
原材料・アレルゲン
Rice, Rice Koji, Water, Alc. 16% Vol
カテゴリ
ブランド: Asahishuzo
サイズ: 1
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