まろやかで優しい味わいの白味噌 白味噌は、赤味噌と比べて塩分が少なめで、やさしい甘みが特長です。まろやかな口当たりなので、味噌汁、和え物、豚汁、西京漬けなどの料理におすすめです。また、デザートにパン、パウンドケーキ、プリンに入れて、味噌風味のデザートもおすすめです。

有機栽培の大豆、大麦、米、そして沖縄の天然塩「シママース」を使用した米味噌と麦味噌の合わせ味噌です。OCIA有機JAS認定の有機味噌なので、お子様にも安心して食べて頂けます。

国産の白目大豆、大麦、米を使用した米みそと麦みその合わせみそです。2種類のみそをブレンドすることで、単品では味わうことのできない深い香味に仕上げました。毎日のみそ汁にはもちろんのこと、煮物や鍋料理にもご使用ください。

自然な甘さが特徴の中甘タイプの米こうじ味噌。クセのないマイルドな味わいで、普段のみそ汁作りに最適です。

麦と米麹の合わせの赤味噌。お味噌汁はもちろん、色々なお料理に合わせやすく使い勝手の良い赤味噌です。醸造の過程で生成するメラノイジン(味噌の褐色色素)には、健康に役立つ、注目すべき生理機能が見いだされています。健康を気にされる方に是非おすすめです！

国産大麦と国産米、大豆を使用し、長期間じっくり熟成させた、無添加麦味噌です。大豆は遺伝子組み換えでない、無農薬のものを使っています。

コクと旨味のつまった赤味噌 赤味噌は、大豆を長時間水に浸し、蒸してじっくりと熟成させるので、濃厚で旨みたっぷりの味噌の味わいが特長です。赤味噌は白味噌よりコクと旨みが多いので、鯖の味噌煮、肉、魚の味噌漬け、カレーやビーフシチューに入れて、コクをプラスする隠し味としてもおすすめです。

この商品は、750ｇのお味噌が入っている商品です。材料は、有機栽培大豆、 国産有機米、天日塩100％という、徹底した味噌。中央アルプスの伏流水で仕込 み、塾成させた深いコクと旨味のある、おいしい無添加みそです。

大麦と遺伝子組み換えで無い大豆を使用した麦みそです。他の調味料とも混ざりやすいすり味噌タイプなのもうれしいところ。商品説明、原材料、おみそ汁のレシピなど、商品情報は全て英文記載です。

ほどよい甘さと塩味が料理にぴったりな白みそです。淡いきれいなクリーム色で、なめらかな舌触りが特徴。こだわりのお味噌でおいしいお味噌汁をつくってみてはいかがですか。

大麦と遺伝子組み換えで無い大豆と米麹を使用したお味噌です。ほのかに甘く旨味があり、お味噌汁にはもちろん炒め物、鍋、中華料理や洋食の隠し味など色々なお料理にお使いいただけます。万能調味料の白みそを種類豊富に取り揃えておりますので、ぜひご覧ください。

遺伝子組み換えで無い大豆を使用したお味噌。さわやかな香りとあっさりめの味で、お味噌汁はもちろん炒め物、煮物など様々なお料理にお使いいただけます。商品説明、原材料、おみそ汁のレシピなど、商品情報は全て英文記載です。日本産。

有機大豆、有機米、天日塩を１００％使用しただし入りのこし味噌。化学調味料を使用せず、鰹や昆布などの５種の合わせだしを加えた深みのある味わいが特徴です。６ヶ月以上熟成した味噌の旨みと、上質な素材の風味をお楽しみください。みそ汁やおかず料理など毎日のお食事にぜひどうぞ。

大麦と遺伝子組み換えで無い大豆を使用したお味噌です。濃い色に劣らず味わいもリッチ。お味噌汁にはもちろん炒め物など色々なお料理にお使いください。商品説明、原材料、おみそ汁のレシピなど、商品情報は全て英文記載です。

有機大豆、国産米、天日塩を使用した無添加の粒味噌は特選米こうじの甘みと大豆の旨味が調和した芳醇な味わいが特徴です。まろやかな風味はお味噌汁にはもちろん、和え物などのアレンジ料理にぴったりです。

だしが効いたコクのあるうま味のだし味噌 かつおと昆布のだしを加え、味噌とだしのうま味とコクのある味わいが特徴で、深みのある料理に仕上がります。味噌汁にはもちろん、炒め物、ドレッシングなど幅広い料理にお使いいただけます。ジャパンセンターでは味噌やインスタント味噌汁など様々な味噌を取り揃えておりますので、ぜひご覧ください。

国産大豆、国産米、国産塩を100％使用した無添加の粒味噌はしっかりとした大豆の旨味と上品な味わいが特徴です。和食には欠かせない定番調味料としてお味噌汁や味噌だれなどのアレンジ料理にご活用ください。

大麦と遺伝子組み換えで無い大豆を使用したお味噌です。濃い色に劣らず味わいもリッチ。お味噌汁にはもちろん炒め物、鍋、中華料理や洋食の隠し味など色々なお料理にお使いいただけます。万能調味料の赤みそを種類豊富に取り揃えておりますので、ぜひご覧ください。

赤系みそをベースに、かつおだし、昆布だしをブレンドした、風味豊かなマルコメのベストセラー商品です。

有機大豆、有機米、天日塩を１００％使用したこうじ味噌。６ヶ月以上熟成した味噌の旨みと、上質な素材を活かした無添加の味わいをお楽しみください。

大豆よりお米の割り合いを多くし、自然の旨みと甘みを引き出した味噌 杉桶で熟成６ヶ月以上長期熟成し、黄金色で通常の合わせ味噌にありがちな塩辛さをなくし、くせのないまろやかな味わいのうまみとコクのある極上の味噌に仕上げました。素材の美味しさを引き立たせる味噌で、鍋料理や炒めものなど様々な料理にはもちろん、デザートにもお使いいただけます。また、お味噌汁にするとより味噌の香りと...

米糀をぜいたくに使った、深い旨味とコクのある味噌です。やわらかな甘さをお楽しみいただけます。国産米100%使用、食品添加物無添加。

甘くまろやかな味わいのお味噌が好きな方におすすめの商品です。身体にうれしい20%減塩タイプ。

A rich and savoury Japanese chilli miso paste combining fermented miso with warming chilli for a balanced blend of umami, saltiness and gentle heat. Perfect for adding depth to stir-fries...