{"title":"だし・麺つゆ・つゆ","description":"\u003cp\u003eだしは日本料理でもっとも大切な食材のひとつ。多くの和食に、うま味たっぷりの奥深い味わいを与えてくれる存在です。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"nagatanien-mushroom-broth-matsutake-no-aji-osuimono","title":"永谷園 松茸の味 お吸いもの","description":"\u003cp\u003eかつおの旨み、ほどよい松茸の香りのお吸いもの\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eお吸いものとしてはもちろん、だしの素のように様々な料理に使える万能なお吸いものです。鰹節のおだしと松茸の香りが効いているので、茶碗蒸し、だし巻き玉子、鍋などに加えると上品な味わいに仕上がります。\u003c\/p\u003e","brand":"Nagatanien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54125307330901,"sku":"739","price":2.35,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/739-1-nagatanien-mushroom-broth-matsutake-no-aji-osuimono-12-g-4-s.jpg?v=1784979324"},{"product_id":"shimaya-bonito-dashi-stock-large-powder-sachets","title":"シマヤ だしの素","description":"\u003cp\u003eかつお節の自然のままの美味しさにこだわっただしの素です。お料理を素早く風味豊かに仕上げます。10g x 10袋。\u003c\/p\u003e","brand":"Shimaya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54125311885653,"sku":"958","price":2.54,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/958-1-shimaya-bonito-dashi-stock-large-powder-sachets-100-g-10-sac.jpg?v=1785099069"},{"product_id":"shimaya-bonito-dashi-stock-powder-sachets","title":"シマヤ だしの素","description":"\u003cp\u003eかつお節の自然のままの美味しさにこだわっただしの素です。お料理を素早く風味豊かに仕上げます。5g x 10袋。\u003c\/p\u003e","brand":"Shimaya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54125311983957,"sku":"959","price":1.69,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/959-1-shimaya-bonito-dashi-stock-powder-sachets-50-g-10-sachets.jpg?v=1785099072"},{"product_id":"shimaya-kelp-stock-powder","title":"シマヤ こんぶだしの素 スティック","description":"\u003cp\u003e煮物、寄せ鍋、めんつゆなど、いろいろな日本料理に欠かせない旨味のあるだ しをお手軽にご利用いただける便利なこんぶだし。６ｇの小分けになった使いきりタイプが７袋入っています。\u003c\/p\u003e","brand":"Shimaya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54125312082261,"sku":"971","price":1.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/971-1-shimaya-kelp-stock-powder-42-g-7-sticks.jpg?v=1785099072"},{"product_id":"house-instant-oden-soup-stock","title":"ハウス おでんの素","description":"\u003cp\u003e北海道産こんぶとかつおのだしが程よくきいたおでんの素です。4袋に小分けしてあるので とても使いやすくなっています。お好みの材料で我が家自慢のおでんをお楽しみください。 他に鍋ものや煮物などにも使える便利な商品です。\u003c\/p\u003e","brand":"House Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139223933269,"sku":"1954","price":2.35,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/1954-1-house-instant-oden-soup-stock-77-g-4-sachets.jpg?v=1785099186"},{"product_id":"marukin-bonito-tsuyu-dipping-sauce-for-soba-noodles","title":"マルキン 本節けずりそばつゆ ストレート","description":"\u003cp\u003eこのそうめんつゆは、鰹節から出したつゆで、薄める必要がありません。そのまま蕎麦つゆにしてください。ざる蕎麦、そうめんに最適です。\u003c\/p\u003e","brand":"Marukin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139234320725,"sku":"3759","price":2.99,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/3759-1-marukin-bonito-tsuyu-dipping-sauce-for-soba-noodles-340-ml.jpg?v=1785099339"},{"product_id":"marutomo-kombu-kelp-bonito-tsuyu-soup-base","title":"マルトモ 昆布かつおつゆ","description":"\u003cp\u003e上品で香りの良い利尻昆布のだしに、かつお節と煮干しのだしをあわせた旨さ相乗「昆布かつおつゆ」です。利尻昆布の旨みとコクがあり、かけつゆ、つけつゆはもちろん、丼もの、天つゆなど、様々なお料理にお使い頂けます。\u003c\/p\u003e","brand":"Marutomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139235696981,"sku":"3945","price":4.25,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/3945-1-marutomo-kombu-kelp-bonito-tsuyu-soup-base-500-ml.jpg?v=1785099358"},{"product_id":"shimaya-dried-sardine-dashi-stock-powder","title":"シマヤ いりこ だしの素","description":"\u003cp\u003e長崎産のいりこを使用した顆粒タイプのだしの素。使いやすいスティックタイプの個包装、７本入りです。深みのあるいりこだしは味噌汁、めんつゆ、煮物やおでんにご利用ください。\u003c\/p\u003e","brand":"Shimaya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139244380501,"sku":"4863","price":1.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/4863-1-shimaya-dried-sardine-dashi-stock-powder-42-g-7-sticks.jpg?v=1785099491"},{"product_id":"shimaya-bonito-dashi-stock-powder-stick-sachets","title":"シマヤ かつおだしの素 ","description":"\u003cp\u003e鰹節や宗田鰹節を使用した顆粒タイプのだしの素。使いやすいスティックタイプの個包装、７本入りです。かつおのコクと旨みを効かせた上品な味わいのかつおだしを味噌汁、めんつゆ、煮物やおでんにご利用ください。\u003c\/p\u003e","brand":"Shimaya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139244413269,"sku":"4864","price":1.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/4864-1-shimaya-bonito-dashi-stock-powder-stick-sachets-42-g-7-stick.jpg?v=1785099493"},{"product_id":"s-b-soup-mix-for-oden-oden-no-moto","title":"S\u0026B おでんの素","description":"\u003cp\u003e鰹節や昆布のだしが効いたおでんの素。使いやすい個包装２４袋入りです。和風だしとして、鍋物、煮物、茶碗蒸しや湯豆腐など幅広く活躍します。\u003c\/p\u003e","brand":"S\u0026B","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139244478805,"sku":"4871","price":3.2,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/4871-1-s-b-soup-mix-for-oden-oden-no-moto-80-g-4-sachets.jpg?v=1785099495"},{"product_id":"kikkoman-bonito-hontsuyu-soup-base","title":"キッコーマン 本つゆ ","description":"\u003cp\u003e削りたてのカツオ節、宗田カツオ節、ウルメ節、真昆布など国産１００％のだし原料を使用したキッコーマンの本つゆ。バランスのよいだしにシイタケを加えることで、後味のコクと旨みがさらにアップ！　だしの風味を生かしながら２種類のしょう油をブレンドすることで、しっかりとした味わいに仕上がっています。麺つゆとしてはもちろん、ナスの揚げ浸しや煮物などにもぜひご使用ください。\u003c\/p\u003e","brand":"Kikkoman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139247591765,"sku":"5512","price":10.45,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/5512-1-kikkoman-bonito-hontsuyu-soup-base-1-l.jpg?v=1785099542"},{"product_id":"ofj-basic-kombu-kelp-dashi-stock-powder","title":"OFJ 基本だし こんぶ","description":"\u003cp\u003e羅臼昆布の粉末を使用し、上品でやさしい風味に仕上げた微細顆粒タイプのだしの素。すまし汁や鍋物にそのまま振り入れるのはもちろんのこと、水、みりん、しょうゆと混ぜて麺つゆにしたり、昆布茶としてもおいしくいただけます。５ｇ×１２袋入り。\u003c\/p\u003e","brand":"OFJ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139248705877,"sku":"5825","price":6.65,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/5825-1-ofj-basic-kombu-kelp-dashi-stock-powder-60-g-12-sachets.jpg?v=1785099571"},{"product_id":"sanesufarm-shiitake-mushroom-dashi-stock","title":"サンエスファーム  しいたけ軸のだしパック","description":"\u003cp\u003e長崎県南島原産の菌床しいたけを使っただしパックです。冷水にポンと入れるだけで、しいたけのうまみと香り豊かなだしが簡単に作れます。5g × 3袋入り。\u003c\/p\u003e","brand":"Sanesufarm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139262009685,"sku":"10026","price":1.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/10026-1-sanesufarm-shiitake-mushroom-dashi-stock-15-g-3-bags.jpg?v=1785100295"},{"product_id":"makurazaki-france-katsuobushi-dried-bonito-flakes-thin-type-40","title":"枕崎フランス鰹節 鰹節（薄削り）40","description":"\u003cp\u003eフランス、ブルターニュ産の薄削りタイプの鰹節です。だしをとったり、和え物にかけたり、お好み焼き、たこ焼などにもお使いいただけます。\u003c\/p\u003e","brand":"Makurazaki France Katsuobushi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139274723669,"sku":"13038","price":5.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/13038-1-makurazaki-france-katsuobushi-dried-bonito-flakes-thin-type.jpg?v=1785100502"},{"product_id":"makurazaki-france-katsuobushi-dried-bonito-flakes-thin-type-20","title":"枕崎フランス鰹節 鰹節（薄削り）20","description":"\u003cp\u003eフランス、ブルターニュ産の薄削りタイプの鰹節です。だしをとったり、和え物にかけたり、お好み焼き、たこ焼などにもお使いいただけます。\u003c\/p\u003e","brand":"Makurazaki France Katsuobushi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139274920277,"sku":"13041","price":4.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/13041-1-makurazaki-france-katsuobushi-dried-bonito-flakes-thin-type.jpg?v=1785100504"},{"product_id":"makurazaki-france-katsuobushi-dried-bonito-flakes-thin-type-100","title":"枕崎フランス鰹節 鰹節（薄削り）100","description":"\u003cp\u003eフランス、ブルターニュ産の薄削りタイプの鰹節です。だしをとったり、和え物にかけたり、お好み焼き、たこ焼などにもお使いいただけます。\u003c\/p\u003e","brand":"Makurazaki France Katsuobushi","offers":[{"title":"Default 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鰹節（厚削り）100","description":"\u003cp\u003eフランス、ブルターニュ産の厚削りタイプの鰹節です。濃厚でコクのあるだしを取るのにむいています。めんつゆや煮付け用のだしにぴったりです。\u003c\/p\u003e","brand":"Makurazaki France Katsuobushi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139275313493,"sku":"13044","price":11.99,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/13044-1-makurazaki-france-katsuobushi-dried-bonito-flakes-thick-type.jpg?v=1785100510"},{"product_id":"daisho-chanko-soy-sauce-nabe-hotpot-soup-stock","title":"ダイショー ちゃんこ鍋スープ 醤油味 ","description":"\u003cp\u003e鶏・昆布・鰹の合わせだしに、本みりんのコクを加えた、醤油ベースの本格的なちゃんこ鍋スープです。肉、野菜など、お好みの具材を加えてお召し上がりください。たっぷり750gのストレートタイプ、3～4人前の鍋を作ることができます。\u003c\/p\u003e","brand":"Daisho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139279704405,"sku":"13845","price":5.29,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/13845-1-daisho-chanko-soy-sauce-nabe-hotpot-soup-stock-750-ml-3-serv.jpg?v=1785100586"},{"product_id":"clearspring-organic-instant-tsuyu-soup-base-with-shiitake-and-kombu-kelp-ts-115","title":"Clearspring オーガニック しいたけとこんぶのだしつゆ","description":"\u003cp\u003eしいたけと昆布のつゆの元です。うどんやお蕎麦のつゆにどうぞ。動物性成分が全く含まれていませんので、ベジタリアン、ビーガンの方に最適です。245ml\u003c\/p\u003e","brand":"Clearspring","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139279802709,"sku":"13858","price":5.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/13858-1-clearspring-organic-instant-tsuyu-soup-base-with-shiitake-an.jpg?v=1785100589"},{"product_id":"daisho-kimchi-hotpot-soup-base","title":"ダイショー キムチ鍋スープ","description":"\u003cp\u003eコチュジャンのコクと赤唐辛子のピリッとした辛みを効かせたスープに、魚介の旨みを際立たせ、香味野菜・ごま油で風味豊かに仕上げました。\u003c\/p\u003e","brand":"Daisho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139280163157,"sku":"14032","price":5.29,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/14032-1-daisho-kimchi-hotpot-soup-base-750-g.jpg?v=1785100604"},{"product_id":"yamato-shoyu-miso-kanazawa-liquid-dashi-for-cooking","title":"ヤマト醤油味噌 金澤料理だし","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;奥行きのある甘みと旨味が特徴の金沢のうどん屋さんの「あの味」をご家庭でもお手軽に楽しめる、1Lたっぷり入った金澤料理だしです。うどんはもちろん、浅漬け、丼、鍋、あんかけの餡、煮物など幅広い料理にお使いいただけます。\u003c\/p\u003e","brand":"Yamato Shoyu Miso Ltd.","offers":[{"title":"Default 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","description":"\u003cp\u003eたっぷり1kg入ったかつおのだし\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n日本料理には欠かせない調味料のかつおだしです。1袋に500gが入っただしが2袋入っています。風味豊かなかつおだしは、味噌汁、煮物、鍋など様々な料理にお使いいただけます。\u003c\/p\u003e","brand":"Shimaya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139294286165,"sku":"15580","price":9.4,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/15580-1-shimaya-katsuo-bonito-dashi-stock-powder-catering-size-1-kg.jpg?v=1785100794"},{"product_id":"ichibiki-ryotei-aji-white-dashi-tsuyu-soup-stock","title":"イチビキ 京料亭 白だし","description":"\u003cp\u003e厳選された素材を使用し、旨みを最大限に引き出した白だし\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e焼津産鰹節、枕崎産鰹節、日高産昆布のあわせ一番だしを使用し、日本の海の幸の旨味がつまった白だしです。素材を活かすよううす色に仕上げ、上品な味わいで、だし巻き玉子、茶碗蒸し、煮物、カレーの隠し味など様々な料理にお使いいただけます。\u003c\/p\u003e","brand":"Ichibiki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139297399125,"sku":"16023","price":3.83,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/16023-1-ichibiki-ryotei-aji-white-dashi-tsuyu-soup-stock-500-ml.jpg?v=1785100855"},{"product_id":"yamaki-tsuyu-concentrated-noodle-soup-base","title":"ヤマキ めんつゆ 2倍濃縮","description":"\u003cp\u003e濃厚でうま味たっぷりのめんつゆ\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n濃厚な宗田かつお、煮干し、焙煎したニシンの魚介の旨味だしに醤油とみりんを絶妙にブレンドし、まろやかな味わいに仕上げためんつゆです。麺のつゆにはもちろん、丼もの、天つゆ、煮物、炒めものなど幅広い料理にお使いいただけます。\u003c\/p\u003e","brand":"Yamaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139297726805,"sku":"16055","price":11.19,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/16055-1-yamaki-tsuyu-concentrated-noodle-soup-base-1-l.jpg?v=1785100860"},{"product_id":"morita-soba-tsuyu-soup-base","title":"盛田 名代 便料 そばつゆ","description":"\u003cp\u003e醤油のコクとだしのうまみが詰まったそばつゆ\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n丸大豆しょうゆをベースに、かつお風味でうまみを補い、蕎麦の風味を引き立たせるような味わいのそばつゆです。3倍に濃縮した使いやすいサイズのボトルなので、つけつゆ、かけつゆにはもちろん、煮物、炒めものなど様々な料理にもお使いいただけます。\u003c\/p\u003e","brand":"Morita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139297825109,"sku":"16057","price":3.35,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/16057-1-morita-soba-tsuyu-soup-base-360-ml.jpg?v=1785100863"},{"product_id":"shimaya-kombu-dashi-kelp-soup-stock-catering-size","title":"業務用 シマヤ こんぶだしの素","description":"\u003cp\u003e毎日の料理に大活躍のだしの素\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e北海道産の昆布を使用し、魚類を使用していないため、ベジタリアンの方にもおすすめの昆布だしの素です。味噌汁、煮物、鍋などにはもちろん、白菜やキャベツにふりかけて浅漬など様々な料理にも使える万能の昆布だしです。\u003c\/p\u003e","brand":"Shimaya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139298120021,"sku":"16064","price":19.79,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/16064-1-shimaya-kombu-dashi-kelp-soup-stock-catering-size-1-kg.jpg?v=1785100870"},{"product_id":"yutaka-katsuobushi-bonito-fish-flakes","title":"ユタカ 鰹節 (薄削り)","description":"\u003cp\u003eうまみ、風味豊かなかつお節\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\nスペイン沖で獲れたカツオを丁寧に削り、旨みたっぷりのユタカのかつお節です。昆布とかつお節でだしとして、お好み焼き、たこ焼き、冷奴、炒め物、和え物など幅広い料理にお使いいただけます。\u003c\/p\u003e","brand":"Yutaka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139298611541,"sku":"16112","price":3.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/16112-1-yutaka-katsuobushi-bonito-fish-flakes-20-g.jpg?v=1785100875"},{"product_id":"daisho-miso-kimchi-nabe-hotpot-soup-base","title":"ダイショー 味噌キムチ鍋スープ","description":"\u003cp\u003e濃厚な味噌のコクとピリッとした辛味が美味しいキムチ鍋スープ\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\nにんにくとごま油の香ばしさが食欲をそそる、ピリ辛味噌キムチ鍋の素（3〜4人前）です。まろやかな味噌、辛みのあるコチュジャン、そしてもろみ味噌を使用し、濃厚でコクのあるスープに豆板醤と唐辛子の辛みが加わり、体が温まる風味豊かなキムチスープに仕上がりました。薄切りの豚肉、白菜、きのこなど、お好みの食材を入れて、深いうま味がしみ込んだキムチ鍋をお楽しみください。締めにラーメンを入れてキムチラーメンもおすすです。\u003c\/p\u003e","brand":"Daisho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139306541397,"sku":"16723","price":5.29,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/16723-1-daisho-miso-kimchi-nabe-hotpot-soup-base-750-ml.jpg?v=1785101036"},{"product_id":"daisho-miso-chanko-nabe-hotpot-soup-base","title":"ダイショー  ちゃんこ鍋スープ 味噌味","description":"\u003cp\u003e濃厚でしっかりとした味噌風味のちゃんこ鍋の素\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e旨みとコクのある濃厚な味噌と、醤油、かつお節、昆布でまろやかな口当たりと旨みを加えた味噌ちゃんこ鍋の素。濃厚なスープなので野菜をたくさん加えても薄くならずしっかりとした味わいのスープで、お好みの食材をたくさん加えて、ご家族やご友人と一緒に鍋を囲んでちゃんこ鍋をお楽しみください。締めにうどんを入れて食材のだしが出たスープと一緒に食べるのもおすすめです。\u003c\/p\u003e","brand":"Daisho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139306803541,"sku":"16724","price":3.7,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/16724-1-daisho-miso-chanko-nabe-hotpot-soup-base-750-ml.jpg?v=1785101038"},{"product_id":"marutomo-kombu-kelp-bonito-tsuyu-soup-base-catering-size","title":"マルトモ 昆布かつおつゆ 業務用","description":"\u003cp\u003e上品で香り豊かなうまみたっぷり、量もたっぷりの業務用昆布かつおつゆ\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \n利尻昆布のだしにかつお節と煮干しのだしをあわせた旨みたっぷりの「昆布かつおつゆ」です。利尻昆布の透き通った旨みが活きた関西風の色の淡いめんつゆです。かけつゆ、つけつゆとして、また色々な料理の味付けにもお使いいただけます。\u003c\/p\u003e","brand":"Marutomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139323285845,"sku":"17482","price":12.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/17482-1-marutomo-kombu-kelp-bonito-tsuyu-soup-base-catering-size-1-8.jpg?v=1785101260"},{"product_id":"hamadaya-dai-aso-dashi-soup-stock","title":"大阿蘇白だし","description":"\u003cp\u003eすぐに使える便利なこだわりのつまった白だし\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n阿蘇山の清らかな湧水を使用し、浜田醤油で仕込み、料理に深みを加え、自然な甘みのある白だしです。うどん、みそ汁、茶碗蒸し、玉子焼きなど、さまざまな和食に幅広くお使いいただけます。また、お好み焼きの生地に混ぜるのもおすすめです。\u003c\/p\u003e","brand":"Hamada Shoyu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139324203349,"sku":"17498","price":4.25,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/17498-1-hamadaya-dai-aso-dashi-soup-stock-300-ml.jpg?v=1785101267"},{"product_id":"marutomo-bonito-dashi-stock-powder-stick-sachets","title":"マルトモ 新鰹だしの素 かつお風味 スティックタイプ","description":"\u003cp\u003eこだわりの原材料を使用した、使いやすいスティックタイプのだしの素\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eかつお節と宗田かつお節を絶妙な割合で組み合わせた、豊かな香りとコクが特長のだしの素です。味噌汁、煮物、お吸い物など本格的な味わいに仕上がります。8g ✕ 8本入り。\u003c\/p\u003e","brand":"Marutomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139355955541,"sku":"17976","price":2.89,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/17976-1-marutomo-bonito-dashi-stock-powder-stick-sachets-48-g-8-sach.jpg?v=1785101813"},{"product_id":"daisho-buta-uma-pork-nabe-hotpot-soup-base","title":"ダイショー 豚うま鍋スープ","description":"\u003cp\u003e魚介のうまみが凝縮された本格的な鍋スープ\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e鰹・鯛・昆布・海老の合わせだしに清酒を加え、風味よく仕上げた鍋スープです。お好みの肉、魚介類、野菜などを加えて、締めにうどんやぞうすいで、最後の一滴まで食べたくなるような、だしの旨味たっぷりの本格的な味わいの鍋をお楽しみください\u003c\/p\u003e","brand":"Daisho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139356250453,"sku":"17980","price":5.29,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/17980-1-daisho-buta-uma-pork-nabe-hotpot-soup-base-750-ml.jpg?v=1785101817"},{"product_id":"daisho-japanese-curry-style-nabe-hotpot-soup-base","title":"ダイショー カレー鍋スープ ","description":"\u003cp\u003e濃厚でカレーの風味豊かなカレースープの素\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eカレーを代表するターメリック、クミンなどの15種類のスパイスに、かつおとごまのうまみを加えた、濃厚でまろやかな味わいのカレー鍋スープです。お好みの野菜、肉を加え、スパイスの効いたカレー鍋を楽しんだ後は、残ったスープにご飯、とろけるチーズを加え、焼いてカレーグラタンもおすすめです。\u003c\/p\u003e","brand":"Daisho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139357823317,"sku":"18098","price":5.29,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/18098-1-daisho-japanese-curry-style-nabe-hotpot-soup-base-750-g.jpg?v=1785101840"},{"product_id":"marutomo-agodashi-grilled-flying-fish-tsuyu-soup-base","title":"マルトモ 焙焼あごだしつゆ","description":"\u003cp\u003e焙焼したあごだしが効いた濃縮つゆ\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e日本国内製造したあご煮干しを焙焼し、かつお節の香り、さば節と昆布の豊かな風味を生かした、上品ながらもコクと深みのある味わいのつゆです。香りにこだわり、焙焼したあごだしの香ばしい香りが特長で、めんつゆ、丼もの、天つゆ、煮物など幅広い料理に使える万能つゆをぜひお試しください。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marutomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139357954389,"sku":"18104","price":6.39,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/18104-1-marutomo-agodashi-grilled-flying-fish-tsuyu-soup-base-500-ml.jpg?v=1785101845"},{"product_id":"marutomo-makurazaki-bonito-tsuyu-soup-base","title":"マルトモ 枕崎かつおつゆ","description":"\u003cp\u003e枕崎産のかつお節を使用し、たっぷり1L入ったかつおつゆ\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e鹿児島県南海岸で獲れた新鮮な枕崎産かつおを燻製にし、香り高くうま味豊かなかつお節を使用した、3倍濃縮のかつおつゆです。みりんと酒を加え、かつお節の深い味わいを丁寧に引き出した、すっきりとしながらもうま味とコクがあり、めんつゆにはもちろん、丼もの、煮物など幅広い料理にも使える万能調味料。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marutomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139358019925,"sku":"18106","price":9.35,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/18106-1-marutomo-makurazaki-bonito-tsuyu-soup-base-1-l.jpg?v=1785101846"},{"product_id":"clearspring-organic-umami-instant-stock-paste","title":"クリアスプリング 有機うまみストック","description":"\u003cp\u003e最高品質の天然素材から作られたうま味調味料\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e酵母エキスを使用せず、最高品質の天然素材から作られた味噌旨味が効いた、グルテンフリーのうま味調味料です。鍋、煮物、味噌汁にはもちろん、和食以外のスープ、シチュー、ソースなど幅広い料理に使えます。500mlのお湯にうまみ調味料1袋を入れてお好みの料理をお楽しみください。4袋入り。\u003c\/p\u003e","brand":"Clearspring","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139362214229,"sku":"18415","price":3.89,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/18415-1-clearspring-organic-umami-instant-stock-paste-112-g.jpg?v=1785101914"},{"product_id":"kayanoya-original-vegetable-dashi-stock","title":"茅乃舎 野菜だし 5袋入り","description":"\u003cp\u003e厳選した野菜のみを使用し、野菜のうまみがぎゅっと詰まった、洋食におすすめのだし\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e玉葱や人参、セロリなど５種の日本産野菜を使用し、「甘みの玉ねぎ」と「 香りの玉ねぎ」で深い甘みとコクを引き出した、優しい野菜のうまみがじっくりと味わえるコンソメ風味の野菜だしです。そのままスープのだしとしてはもちろん、袋を破ってパスタや炒め物の調味料としてもお使いいただけます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e化学調味料・保存料 無添加で体にも優しく、ベジタリアンの方やビーガンの方にもおすすめです。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e茅乃舎の全商品は\u003ca href=\"https:\/\/www.japancentre.com\/ja\/maker\/1685-kayanoya\" style=\"background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003eこちら\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kayanoya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139364245845,"sku":"18548","price":4.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/18548-1-kayanoya-original-vegetable-dashi-stock-40-g-5-packs.jpg?v=1785101964"},{"product_id":"kayanoya-original-kombu-kelp-dashi-stock","title":"茅乃舎 昆布だし 5袋入り","description":"\u003cp\u003e化学調味料・保存料 無添加、こだわりの原材料を使用した上品なうまみの昆布だし\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eまろやかな甘みの真昆布と上品なうまみの利尻昆布に干し椎茸を加え、味に深みと厚みを引き出した昆布だしです。粉末の昆布に刻んだ昆布をブレンドし、昆布の甘みやうまみをより自然に味わえるように仕上げました。炊き込み御飯、湯豆腐、炊き合わせなど幅広い料理にお使いいただけます。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e茅乃舎の全商品は\u003ca href=\"https:\/\/www.japancentre.com\/ja\/maker\/1685-kayanoya\" style=\"background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003eこちら\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kayanoya","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":54139364344149,"sku":"18550","price":5.49,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/18550-1-kayanoya-original-mushroom-dashi-stock-30-g-5-packs.jpg?v=1785101967"},{"product_id":"shimaya-awase-bonito-and-kelp-dashi-stock","title":"あわせだしの素（鰹・昆布）8g×12袋入り","description":"\u003cp\u003e風味豊かな鰹節にまろやかな昆布のうま味をあわせた、深いコクと味わいが特長のあわせだしの素です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eやさしい風味、しっかりした味わいで素材の味を活かし、毎日のお料理をおいしく仕上げます。\u003c\/p\u003e","brand":"Shimaya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139371159893,"sku":"18902","price":3.79,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/18902-1-shimaya-awase-bonito-and-kelp-dashi-stock-96-g-12-sachets.jpg?v=1785102058"},{"product_id":"shimaya-udon-soup-stock","title":"シマヤ うどんスープの素 （粉末）","description":"\u003cp\u003e鰹と昆布のだしが香る、やさしい味わいの粉末うどんスープです。ほのかな甘みがあり、\u003ca href=\"https:\/\/www.japancentre.com\/ja\/categories\/697-udon-noodles\"\u003eうどん\u003c\/a\u003eのスープとしてはもちろん、和風パスタや茶碗蒸しなど、様々な料理にも使えます。\u003c\/p\u003e","brand":"Shimaya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139371422037,"sku":"18903","price":1.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/18903-1-shimaya-udon-soup-stock-60-g-8-sachets.jpg?v=1785102060"},{"product_id":"yamato-shoyu-miso-tsuyu-sauce","title":"ヤマト醤油味噌 ちょっと贅沢なつゆ ストレート","description":"\u003cp\u003eまろやか\"本返し\"ちょっとぜいたくなつゆ、香りがよくてまあるい味\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e「丸大豆醤油」と「みりん」を合わせて、じっくりとねかせた「かえし」。削りたての鰹節でとった「だし」。この独特な「かえし」と「だし」を合わせて造る\"本返し法\"がまあるい味の秘訣です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eざるそばやおろしそばにぴったりのやさしい甘さ・香りが良いつゆで、つけつゆの時はそのままで、温かいそばのつゆや煮物のだしとしてお使いいただく時には、少しのばしてお好みの使い方でお楽しみください。\u003c\/p\u003e","brand":"Yamato Shoyu Miso Ltd.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139371815253,"sku":"18912","price":7.49,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/18912-1-yamato-shoyu-miso-tsuyu-sauce-360-ml.jpg?v=1785102062"},{"product_id":"yamato-shoyu-miso-kanazawa-liquid-dashi-for-cooking-1","title":"ヤマト醤油味噌 金沢 料理だし","description":"\u003cp\u003e金沢ご当地の「稲荷うどん」を自宅で味わいたいという思いから造られた、金沢 料理だしです。こだわりぬいた、だし、水、醤油を使用し、コクとうまみがあり、まあるくまとまった味わいで、水やお湯に薄めるだけで「だし」の効いた料理を作ることができます。うどん、そばなどはもちろん、浅漬け、煮物、丼ものなど幅広い料理にお使いいただけます。\u003c\/p\u003e","brand":"Yamato Shoyu Miso Ltd.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139371880789,"sku":"18913","price":6.99,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/18913-1-yamato-shoyu-miso-kanazawa-liquid-dashi-for-cooking-500-ml.jpg?v=1785102065"},{"product_id":"ninben-clear-dashi-tsuyu-stock","title":"にんべん 白だし ","description":"\u003cp\u003e日本産のかつお節、さば節、いわし節に北海道産の昆布をブレンドした上品な風味が自慢の白だし\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eお吸い物、\u003ca href=\"https:\/\/www.japancentre.com\/ja\/categories\/697-udon-noodles\"\u003eうどん\u003c\/a\u003e、混ぜご飯、茶碗蒸しなど、様々な料理の味を引き立てます。また、人工着色料不使用なので、安心してお使いいただけます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ninben","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139373715797,"sku":"18964","price":5.99,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/18964-1-ninben-clear-dashi-tsuyu-stock-500-ml.jpg?v=1785102089"},{"product_id":"ninben-kelp-tsuyu-stock","title":"昆布つゆの素","description":"\u003cp\u003e北海道産昆布、干し椎茸、本醸造醤油を使用した、こだわりの昆布つゆ\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e果糖ぶどう糖液糖、着色料、保存料、動物性原料不使用で、めんつゆ、天つゆ、煮物、丼物など、さまざまな料理にお使いいただけます。にんべんの昆布のつゆで\u003ca href=\"https:\/\/www.japancentre.com\/ja\/blog\/2022\/05\/12\/the-best-traditional-japanese-foods\"\u003e日本料理\u003c\/a\u003eを作るのもおすすめです。\u003c\/p\u003e","brand":"Ninben","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139375288661,"sku":"18979","price":6.75,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/18979-1-ninben-kelp-tsuyu-stock-500-ml.jpg?v=1785102114"},{"product_id":"yamaki-mentsuyu-concentrated-noodle-soup-base","title":"ヤマキ めんつゆ 2倍濃縮 ","description":"\u003cp\u003eかつお節の芳醇な香りと強いうま味を感じられる2倍濃縮のめんつゆです。だし一筋の技が引き出す、鰹節の芳醇な香りとうまみがあり、うどん、そうめんはもちろん、煮物や煮浸し、漬け、丼ものなどいろいろな料理にお使いいただけます。\u003c\/p\u003e","brand":"Yamaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139377287509,"sku":"19011","price":7.49,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/19011-1-yamaki-mentsuyu-concentrated-noodle-soup-base-500-ml.jpg?v=1785102136"},{"product_id":"daisho-oden-nabe-hotpot-soup-base","title":"ダイショー - おでん鍋スープ","description":"\u003cp\u003eしょうゆに魚介・地鶏・野菜のだしを効かせ、本みりんで風味よく仕上げたおでんスープの素です。 お好みの材料を加えて、30分煮るだけで簡単に美味しいおでんがお楽しみいただけます。鍋のあと、うどんを入れてだしうどんもおすすめです。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Daisho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54139382137173,"sku":"19157","price":5.29,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/files\/19157-1-daisho-oden-nabe-hotpot-soup-base-750-ml.jpg?v=1785102183"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1056\/6778\/9141\/collections\/Category-header-10913-dashi-noodle-stock_fbb72147-af09-4be4-831a-0ae5cd119792.jpg?v=1785310561","url":"https:\/\/shop.japancentre.com\/ja\/collections\/dashi-noodle-stock-and-tsuyu.oembed","provider":"Japan Centre","version":"1.0","type":"link"}